El vino se aprende también en la radio

¿Quién ha dicho que en la radio no se puede disfrutar del vino? La emisora RAI Radio 2 y la Asociación Italiana de Sommelier (AIS) creen que es posible. Para demostrarlo, han creado "Decanter Sommelier", un programa que, a modo de curso, pretende dar a conocer el mundo del vino a través de la radio.

Las "lecciones" se centran en tres áreas temáticas: el correcto servicio del vino, región y territorio, y las correctas "combinaciones" en la mesa. Cada una de ellas se divide en 7 programas-clases y están conducidas por Federico Quaranta y Tinto Nicola Prudente, quienes cuentan con la ayuda de expertos y profesores de AIS. 

Fede y Tinto, los presentadores

Pero la cosa no queda ahí... Al terminar cada área temática, se propondrá un test en la web de la emisora para valorar los conocimientos adquiridos. Como premio para los mejores alumnos, aquellos que superen todas las pruebas, se entregará un certificado. 

El programa se emite cada viernes, a partir de las 19.50, pero estate tranquilo si te pierdes alguno o estás en España, porque puedes descargarte los podcast gratuitamente desde la web de RAI Radio 2. 

"Decanter Sommelier" nació en febrero de 2012 y su primera temporada fue un éxito: 154.000 podcast descargados y 2.ooo títulos expedidos. Se enmarca dentro de "Decanter", un programa diario centrado en la enogastronomía y en el que también habla de salud, bienestar, naturaleza o agricultura.